Iogurte de morango

Iogurte de Morango Boca Doce

Ingredientes:

1Litro de leite natural meio gordo

1 iogurte

2 colheres de sopa de leite em pó (Molico ou NIDO)

3 colheres de sopa de açúcar (opcional)

1 saqueta de preparado Pudim Boca Doce

Preparação:

Esterilizar os recipientes que vão á iogurteira. (Num tacho largo, colocar os balões e deixá-los em água a ferver uns 15 minutos)

Juntar os ingredientes e passar tudo com um passador ou batedeira.

Colocar na iogurteira cerca de 8 horas e depois levar ao frigorífico.

Depois de feitos e refrigerados aguentam cerca de 15 dias.

Nota:

Para quem não tenha iogurteira, depois de fazer a mistura com o passador, colocar nos recipientes, fechar os recipientes e colocá-los num tacho largo, mergulhados em água quase a ferver. Tapar o tacho e embrulhar com um bom cobertor (ou manta polar) durante aproximadamente 3 horas. Guardar no frigorífico.